Vinul Girboiu este delicios in orice sezon!

Vinul este o bautura care poate fi consumata in orice anotimp, desi anotimpurile calde de obicei cer ca vinurile sa fie mai usoare de preferat cele rose sau albe, anotimpurile reci sunt ideale pentru vinurile rosii.

La crama Girboiu consumatorii vor avea intotdeauna de unde sa aleaga, deoarece gama lor cu 6 categorii distincte vin ofera varietate la preturi pentru toata lumea. Gama de vinuri Bacanta se caracterizeaza prin aromele nobile capatate din butoaiele de stejar Girboiu. Acest blend de vin rosu Bacanta este ideal pentru mesele incarcate cu bunatati din preparate locale, insa este si un vin care poate fi apreciat de toata lumea, fie ca degustatorii sunt profesionisti sau bautori ocazionali.

Sticla Bacanta Feteasca Neagra 1,5L este un produs care vinde foarte bine, datorita calitatii sale superioare, dar si datorita continutului voluminos din sticla. Cantitatea de 1.5L face ca aceasta sticla de vin Girboiu sa fie ideala pentru mesele in familie sau alaturiu de prieteni. Sticla Bacanta Feteasca Neagra 1,5L poate fi si un cadou excelent pentru cineva care apreciaza vinul. Vinul rosu este mai mult decat o bautura potrivita pentru o cina romantica. Este o licoare cu nenumarate beneficii si merita sa o savurati chiar si zilnic. Considerat astazi speranta vinurilor romanesti, Feteasca Neagra este un vin redescoperit, dupa ce multa vreme intrase intr-un con de umbra.

Feteasca Neagra este un soi romanesc de vita-de-vie nobila, cunoscut din timpuri stravechi, dacice. Rezistent la ger si seceta, este nu doar unul dintre putinele soiuri foarte vechi de la noi, ci si unul dintre cele mai vechi din Europa. Produce vinuri rosii de calitate superioara, cu o culoare intensa, rosie sau rubinie, si o aroma placuta si complexa, asemanatoare cu cea a coacazelor, murelor sau a prunelor uscate.

Soiul a fost cultivat, mai intai, in diverse podgorii din Muntenia si Moldova, dar s-a raspandit si in restul tarii, adaptandu-se bine conditiilor de cultura de la deal si campie. Este cultivat in Romania si in Republica Moldova, in tara noastra cele mai bune conditii fiind intalnite in jumatatea nordica.

Maturarea boabelor incepe in luna septembrie, succesul recoltei depinzand de an, zona de cultura si lucrarile de intretinere realizate.

Din Feteasca Neagra se pot obtine vinuri rosii care pot fi invechite in butoaie din lemn de calitate, rezultand vinuri cu tipicitate pronuntata, cu arome variate si cu o structura de taninuri fine.

Aroma acestui soi romanesc cu traditie te trimite cu gandul la fructele de padure (coacaze, mure), visine sau prune uscate, sau este usor condimentat, amintind de scortisoara, piper, ienibahar sau vanilie.

Principalele regiuni viticole unde este produs acest vin sunt Dealurile Munteniei si Olteniei, Dealurile Moldovei si Colinele Dobrogei, dar Feteasca Neagra se cultiva si in Crisana, Maramures, Banat, pe terasele Dunarii si pe ambele maluri ale Prutului.

Vinurile si mancarurile sunt sortite sa-si sporeasca reciproc calitatile, iar Feteasca Neaga se potriveste foarte bine cu preparatele din carne rosie, si pentru ca este unul dintre cele mai apreciate vinuri rosii romanesti nu trebuie sa lipseasca de langa friptura de vita, mielul la gratar, rata si vanatul la cuptor.

Majoritatea vinurilor rosii sunt facute dintr-o singura specie de struguri, numita Vitis vinifera. Culoarea specifica bauturii este data de cojile de struguri, care contin un pigment numit antocianina.

Insa dincolo de culoare si de gust, bautura contine numeroase substante importante pentru organism. Potasiul, fluorul si fosforul sunt regasite in cantitati limitate in vinul rosu, la fel ca majoritatea vitaminelor B.

In ultimii ani, vinul rosu a intrat in atentia cercetatorilor datorita proprietatilor sale antioxidante. Este adevarat ca vinul contine un anumit tip de antioxidanti, care poarta numele de polifenoli. Dintre acestia, o substanta numita resveratrol pare a fi unul din „ingredientele cheie” care fac consumul vinului rosu bun pentru sanatatea ta.

Printre posibilele efecte benefice ale resveratrolului se numara:

-protejarea vaselor de sange;

-reducerea colesterolului rau;

-prevenirea formarii cheagurilor de sange;

-reducerea inflamatiilor.

Nu doar vinul rosu contine resveratrol, ci si fructele de padure, pudra de cacao, alunele si, evident, strugurii. De asemenea, resveratrolul poate fi gasit si in suplimente alimentare.

Este un fapt stiut ca alcoolul poate avea efecte negative asupra creierului. Chiar daca nu omoara neuronii, substanta poate inhiba comunicarea dintre neuroni. In cazul vinului rosu, insa, exista si beneficii.

Acestea provin de la resveratrolul pe care l-am adus deja in discutie. Cateva studii au descoperit unele proprietati neuroprotective ale acestei substante. Asta inseamna ca, baut in cantitati moderate, vinul rosu protejeaza creierul de boala Alzheimer.

Am aratat deja ce efecte benefice are resveratrolul asupra sistemului sanguin. Practic, consumul moderat de vin rosu imbunatateste functia endoteliala, ajutand vasele de sange sa se relaxeze. Vinul poate astfel ajuta la prevenirea unor boli cardiovasculare (precum ateroscleroza), dar si la diminuarea efectelor negative pe care fumatul le are asupra circulatiei.

Anotimpul rece este sezonul ideal pentru a desface o sticla de vin Bacanta de la crama Girboiu!

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *

Poți folosi aceste etichete și atribute HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>